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Higienización y mantenimiento de las fuentes y dispensadores de agua. Consulte con nuestro servicio técnico especializado.

Higienización

En determinadas zonas el Servicio Técnico de Canaletas o un distribuidor autorizado, pueden ofrecerle la higienización y mantenimiento de las fuentes y enfriadores de agua para lograr una mayor seguridad higiénica.


Concepto

La higienización de las fuentes y dispensadores de agua es un proceso de desinfección del interior y exterior de la fuente de agua. El objetivo es eliminar los posibles microorganismos que pueden desarrollarse en su interior (depósito y conexiones de agua) y en los surtidores o grifos para obtener un agua de mayor calidad con mayor seguridad higiénica para el consumidor.


Obligatoriedad

Es obligatorio para los miembros de las Asociaciones Europeas de Fuentes/Dispensadores de Agua, organizaciones que velan por la calidad y seguridad de los productos que se suministran al usuario final.
Conforme estas normas, las fuentes/dispensadores deben higienizarse de forma periódica y mediante un sistema cuya eficacia haya sido certificada, aunque actualmente no existe un decreto o directiva europea que obligue a realizarlo.


Sistema de higienización CANVAP de Canaletas

Canaletas ha sido una de las empresa pioneras en Europa en el desarrollo de un proceso de higienización eficaz, seguro y rápido.
El sistema CANVAP de higienización se realiza mediante vapor, de tal manera que en pocos segundos se alcanza una temperatura de 85ºC en el interior de la fuente o dispensador de agua, y en unos minutos se desinfecta. Se realiza por parte de técnicos especializados que siguen el método establecido en el protocolo de higienización.


Certificación del sistema CANVAP de Canaletas

El Laboratorio Dr. Oliver Rodes (especializado en análisis de aguas) ha realizado extensas pruebas que verifican la eficacia del sistema CANVAP y ha colaborado con Canaletas en el desarrollo del protocolo de higienización.

 


Ver certificados

higienizacion
Ver certificado EBWA 2005
Ver certificado EBWA 2007
Ver certificado EBWA 2009
Historia
Fabricante europeo desde 1965
Canaletas es un fabricante pionero en Europa con más de 55 años de experiencia en el diseño y fabricación de una amplia gama de fuentes, dispensadores y enfriadores de agua.

Únicos fabricantes con la norma UNE 149101
Prensa
El nuevo modelo de dispensador de agua Canaletas M-99IDOP es adecuado a las exigentes medidas sanitarias actuales. Se trata una fuente "manos libres" especialmente diseñada para rellenar botellas de 0,5 litros, eliminando el uso de vasos de plástico.
Jordi Morera, sostiene que una de las claves de su éxito es saber crecer escuchando las necesidades del mercado, tanto nacional como internacional, a la vez que poner cariño tanto en el producto que fabrican como en las personas que forman parte de la compañía.
Canaletas participa en este estudio, realizado por el Laboratorio Dr. Oliver Rodés, que incluye el análisis de varias de sus fuentes de agua. La Asociación de Distribuidores y Envasadores de Agua en Cooler (ADEAC) promueve este proyecto.
El primer estudio de detección de SARS-CoV-2 realizado sobre dispensadores de agua en uso evidencia la ausencia de virus en todas las superficies analizadas.
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