Canaletas présente une nouvelle fontaine spécialement conçue pour que le secteur horeca puisse servir de l’eau du robinet avec toutes les garanties de qualité et de sécurité nécessaires. Cette fontaine représente des économies considérables et simplifie le stockage pour l’hôtelier tout en contribuant à la réduction des déchets plastiques provenant des bouteilles.
Le fabricant de fontaines et de distributeurs d’eau Canaletas a lancé sur le marché une nouvelle fontaine de grande capacité spécialement conçue pour le secteur horeca. Son objectif est de permettre aux restaurants, aux hôtels et aux grandes collectivités de servir de l’eau fraîche du robinet, filtrée et offrant toutes les garanties de qualité et de sécurité nécessaires.
La fontaine fournit instantanément de l’eau fraîche et épurée et son emploi entraîne des économies considérables en réduisant le nombre de bouteilles utilisées. En outre, elle permet de simplifier la gestion des bouteilles en termes de stockage, de contrôle du stock et de refroidissement.
Ce modèle de grande capacité qui appartient à la série GC (haut débit) peut fournir une quantité d’eau froide considérable. Grâce à la grande puissance de son compresseur et au format de son réservoir à glace, il offre l’un des plus hauts débits du secteur.
À l’instar de tous les autres produits de Canaletas, la fontaine est fabriquée en acier inoxydable et présente un design élégant avec des boutons lumineux en acier inoxydable et des robinets amovibles pour un entretien facilité. En outre, elle offre plusieurs systèmes de filtrage en fonction des besoins de chaque client.
Par ailleurs, la suppression des bouteilles contribue à la réduction des déchets plastiques, une tendance à la hausse dans le secteur. Récemment, l’Organisation espagnole des consommateurs et des usagers (OCU) a demandé l’adoption d’une loi nationale qui oblige les établissements hôteliers et de restauration à offrir gratuitement à leurs clients de l’eau du robinet. Cette pratique est habituelle dans d’autres pays européens et constitue un moyen efficace de réduire les déchets occasionnés par l’eau en bouteille. Diverses communautés autonomes espagnoles ont rédigé plusieurs projets de loi pour aborder cette question.
