Els diversos assaigs realitzats garanteixen que les fonts d'aigua refrigerada elaborades per Canaletas no alteren la composició de l'aigua d'acord amb els paràmetres establerts per l'esmentada norma.
HOSTELVENDING 16/04/2013
Canaletas certifica per primera vegada a Espanya la qualitat de les seves fonts d’aigua amb la norma
UNE 149101.
El fabricant de fonts d’aigua Canaletas és la primera empresa espanyola que certifica la qualitat dels seus dispensadors mitjançant el compliment de la norma
UNE 149101, segons informa aquesta companyia. Les fonts d’aquesta empresa no modifiquen la composició de l’aigua.
Els diversos assaigs efectuats garanteixen que les fonts elaborades per Canaletas no alteren la composició de l’aigua segons els paràmetres establerts per l’esmentada norma. La certificació és el resultat de diversos mesos d’assaigs i proves sobre les fonts d’aigua de Canaletas que han permès que l’experimentat laboratori
Laboratorio Dr. Oliver Rodés analitzi més de 100 paràmetres microbiològics i físico-químics. Per a la realització dels assaigs, l’empresa OCA Instituto de Certificación va extreure les mostres dels equips, els va precintar i els va traslladar al laboratori, on van ser instal•lats dins una sala especialment condicionada i dotada de circuit hidràulic. Posteriorment, OCA Instituto de Certificación, va realitzar una auditoria del procés de producció, que garanteix que el compliment de la norma s’estén també a la producció de Canaletas.
El director general de Canaletas, Jordi Morera, va afirmar que "per complir la norma
UNE 149101 tot just hem hagut de modificar algun procés, el que ha resultat àmpliament satisfactori per a Canaletas, ja que hem pogut confirmar la qualitat de les fonts fabricades per l’empresa al llarg dels seus més de 47 anys d’història".
En una nota de premsa Canaletas va explicar que porta a terme "un procés continuat d’investigació per millorar els seus productes i estar a l’avantguarda del sector exportant als cinc continents. Aquesta sensibilitat va convertir Canaletas en la primera empresa europea a certificar els seus sistemes d’higienització d’acord amb les normes establertes per la WE (Water Cooler Europe Association)".
El propòsit de la norma
UNE 149101, que ha estat elaborat per la
Asociación Española de Normalización y Certificación, és protegir la salut dels consumidors, en aquest cas dels usuaris que beuen de les fonts que prenen l’aigua de la xarxa i estableix els límits d’impureses de l’aigua. Els paràmetres d’anàlisi desenvolupen el
Reial Decret 140/2003 que establia els criteris sanitaris de la qualitat de l’aigua per a consum humà d'acord amb les exigències de la Directiva de la Unió Europea aprovada el 1998.
Canaletas és una empresa d’origen familiar fundada el 1965 i que centra la seva activitat en el disseny i la fabricació de tot tipus de fonts i dispensadors d’aigua refrigerada. Amb seu a El Prat de Llobregat (Barcelona),la companyia compta amb delegacions a Madrid, Andalusia i País Basc, així com amb una important xarxa de distribuïdors que cobreix tot el territori nacional. Alhora, també està present a la Unió Europea i exporta a zones molt diverses. L’empresa ha enregistrat nombroses patents al llarg de la seva història.